Presidenta Dina Boluarte desayunó con madres de familia en Lurín y, según su equipo, alentó votar por el pan con chicharrón
La presidenta de la República, Dina Ercilia Boluarte Zegarra, visitó este jueves el distrito de Lurín para compartir un desayuno con las madres del comedor popular Santa Rosa de Lima. Desde esa mesa de encuentro, la mandataria invitó a la ciudadanía a apoyar el pan con chicharrón en un concurso internacional que busca reconocerlo como el mejor desayuno del mundo.
Según la acotación de la oficina de la Presidencia, Boluarte señaló ante las madres presentes que el pan con chicharrón es no solo un plato representativo de la gastronomía peruana, sino también un motor de desarrollo y emprendimiento para miles de familias. Subrayó que existen más de 7.000 chicharronerías formales en el país, las cuales, afirmó, generan ingresos, empleo y mejores condiciones de vida en sus hogares.
La presidenta sostuvo que “el chicharrón es histórico” y que la cocina peruana atrae turismo, al tiempo que consideró que el desayuno visitado representa “historia, cultura, identidad, tradición y unidad familiar”. En ese marco, hizo énfasis en la campaña para que el plato sea votado y reconocido en el primer lugar a nivel mundial, grado que se busca alcanzar a través de redes sociales.
Tanto el acto como la campaña se enmarcaron en la participación de diversas autoridades en el desayuno, entre ellos Leonor Cucho Chalco, presidenta del comedor popular Santa Rosa de Lima de Lurín, quien agradeció la reciente reactivación de presupuesto para comedores populares, tras años de congelamiento.
Oficiales presentes en la visita incluyeron al presidente del Consejo de Ministros, Eduardo Arana Ysa; la ministra de Desarrollo e Inclusion Social, Fanny Montellanos Carbajal; la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Desilú León Chempén; y los ministros de Interior, Ambiente, la Mujer y Poblaciones Vulnerables, Vivienda, y Educación, cuyos nombres fueron indicados por la Secretaría de Prensa de la Presidencia. Con la comitiva también estuvo el ministro de Educación, Morgan Quero.
