Infotep y Asonahores impulsan alianza para fortalecer la formación técnica en turismo y gastronomía
La reunión fue encabezada por la directora de Competitividad Empresarial del Infotep, Rayza Pichardo, junto con el director regional Cibao Nordeste, Fernelys Berigüete Otaño, y la subdirectora regional, Cristobalina Medina. Recibieron a la vicepresidenta ejecutiva de Asonahores, Aguie Lendor, en el Centro Tecnológico Hermanas Mirabal.
Lendor explicó que el objetivo de la visita fue avanzar en una agenda conjunta para fortalecer los procesos de enseñanza y ajustarlos a las nuevas tendencias de la industria. Indicó que una de las iniciativas contempla la selección de cinco centros formativos para evaluar métodos de enseñanza e identificar áreas de mejora.
También señaló que Asonahores proyecta integrar hoteles y restaurantes en programas de reentrenamiento para facilitadores del Infotep, con el fin de que conozcan de forma directa las nuevas dinámicas y exigencias del sector. Añadió que en el Centro Tecnológico Hermanas Mirabal buscan crear una cocina de innovación.
Otra propuesta consiste en crear una plataforma de vinculación laboral para egresados del Infotep, con un modelo similar a una red profesional de empleo. La idea es conectar el talento formado con empresas hoteleras y gastronómicas interesadas en contratar.
Durante la reunión, las partes intercambiaron propuestas para reforzar el vínculo entre la formación técnico-profesional y las necesidades de la industria turística, con iniciativas enfocadas en innovación, actualización curricular y empleabilidad.
Pichardo valoró el acercamiento como una oportunidad para consolidar mecanismos de colaboración que contribuyan a la competitividad empresarial y al desarrollo del capital humano especializado para el turismo.
Berigüete explicó los procedimientos institucionales necesarios para formalizar este tipo de alianzas y dijo que, por instrucciones de la directora general del Infotep, Maira Morla Pineda, se brindarán las facilidades necesarias para impulsar el acuerdo.
