INTA pone a disposición de la sociedad el podcast “Comercialización, trabajo y territorios”
La segunda entrega de esta producción presenta un formato podcast en el que el oyente recorre el espacio de comercialización del Mercado Artesanal Yelpe, ubicado en Chepes, Dpto. Rosario Vera Peñaloza. En este punto, más de 20 productores y emprendedores del departamento comercializan sus productos locales tanto en un punto fijo de ventas como en ferias mensuales, actividad que se mantiene desde hace 9 años, según la información proporcionada.
El episodio explora los orígenes del espacio y los valores compartidos por las personas a cargo de la experiencia, así como las acciones desarrolladas por la comisión del Mercado y el acompañamiento recibido del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), del Municipio local y de otras instituciones de la región. También se reflexiona sobre los desafíos enfrentados en el espacio de comercialización y los modos de resolución implementados.
Asimismo, se destaca el rol de los consumidores como un aspecto fundamental para impulsar el proceso comercial, además de contemplar proyecciones a futuro y los aprendizajes derivados de este espacio de comercialización de productos locales y su valorización.
Para acceder a los cinco episodios, se indica que es posible ingresar al podcast denominado “Mercado Artesanal Yelpe” a través del enlace disponible en drive.google.com/drive/folders/1Uy5I_1fpAOU1o5joeI05IH8t7adTRByH, según la información oficial.
La propuesta busca generar encuentros y diálogos con la sociedad en general, con productores agropecuarios, consumidores y otros espacios de comercialización, con el objetivo de fomentar la conciencia sobre la producción local, su comercialización en mercados de cercanía y el papel clave del consumidor para apoyar las economías regionales, de acuerdo con lo difundido por la entidad organizadora.
